Visiter Hambourg : Mon top 22 des activités incontournables et insolites 

Hambourg est la seconde ville d’Allemagne après Berlin. Elle est connue mondialement pour son activité portuaire qui a façonné l’architecture de ses murs et de ses rues. Partons visiter Hambourg !

Entre son port et le bassin de l’Alster qui est composé de deux plans d’eau sur lesquels tu peux naviguer. Il y a également plein d’autres activités à faire dans la ville qui est très vaste.

Pour la petite anecdote, Hambourg est la ville qui a la plus grande surface habitable moyenne par habitant du monde. Et elle est verte !

Et si tu veux en savoir plus sur Berlin, je te conseille mon article sur les incontournables à voir à Berlin pour un week-end !

Suis moi, je t’en propose un tour d’horizon dans cet article.

Quelques astuces pour bien préparer son voyage et visiter Hambourg 

Pour bien profiter de la ville, je te donne deux conseils sympathiques !

Visiter Hambourg avec la Hamburg Card

Pour visiter Hambourg, il y a un pass pour bénéficier des transports gratuits sur la zone du grand Hambourg : bus et trains gratuits. Et ensuite, des remises allant jusque 50 % sur plus de 150 sites (musée, théâtres, comédies musicales).

Et, la carte te donne aussi droit à 20 % de réduction sur ton addition dans une sélection de restaurants.

C’est donc un bon plan pour profiter pleinement de la ville sans te ruiner car son prix est de 10,50€.

Tu peux la commander ici : Réserver Hambourg Card

Un bon plan pour les fans de musées : le Kunstmeile Hamburg Pass

Un pass 3 jours, un véritable sésame qui te donne un accès illimité à 5 musées. C’est vraiment LE bon plan si tu es féru d’art. Tu pourras les visiter pendant 3 jours autant de fois que tu le veux.

Les musées compris dans ce pass couvrent de la période Antique à l’art morderne en passant par la photographie ou le contemporain. Voici le nom des musées : Hamburger Kunsthalle, le Bucerius Kunst Forum, le Deichtorhallen Hamburg, le Kunstverein et le Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg.

Le prix de ce super pass est de 25€.

Tu peux la commander ici : Réserver Hambourg Pass musées

Mon top 15 des choses à voir pour visiter Hambourg en détails

L’Elbphilharmonie ou  Philharmonie de l’Elbe

C’est une des plus grandes salles de concert symphonique avec 2150 places. Le bâtiment a été conçu par les architectes Herzog et de Meuron. A partir d’un ancien entrepôt en briques rouges situé sur le port, ils ont ajouté une structure de forme trapèze tout en verre.

En plus d’accueillir des concerts, le site comprend un hôtel de 5 étoiles.

Les canaux de Speicherstadt

Tu peux traduire ce terme par  « la ville des entrepôts ».  C’est un quartier à l’ambiance unique qu’il est vraiment appréciable de visiter lors d’un séjour à Hambourg.

Mon conseil est de t’y balader à la tombée de la nuit cela donne un lieu plein de mystère au milieu des façades de briques rouges foncé et les centaines de fenêtres noires. Et bien entendu, les canaux sont navigables. Tu pourras aussi visiter des donjons ou découvrir le musée des épices.

Le Port du Monde en bateau

La ville de Hambourg est très réputée pour son port. Il s’agit d’un lieu incontournable à visiter dans la ville. Il est surnommé le « port du monde » de part son importance et son incroyable activité marine.

Et, le meilleur moyen de visiter le port est d’emprunter le bateau. C’est là que je te donne encore un bon plan. Il faut emprunter un ferry qui ne coûte que quelques euros (et est même gratuit, si tu as souscrit à la Hambourg Card).

La balade au coucher du soleil est fabuleuse et te permet de naviguer dans des endroits qui ne se visitent pas autrement. C’est le ferry 62 qui  part de Landungsbrücken pour Finkenwerder. L’aller-retour dure 1 heure.

Possibilité de croisière d’une heure avec audio guide pour 15€ : Réserver ici

Balade le long du Eilbek Canal

Et oui, encore des canaux ! Hambourg est une ville d’eau, que veux-tu ! De petits chanceux habitent sur des péniches design. Certaines sont disponibles en location sur airbnb si tu as envie de passer une nuit insolite !

Les maisons et immeubles du quartier sont également bien sympas ! Les dimanches pendant la belle saison, tu peux flâner dans des brocantes.

Possibilité de faire une croisière de 2h pour visiter les belles places de Hambourg sur les canaux (prix 22€) : Réserver ici

Faire la visite guidée de l’Hôtel de Ville et découvrir la Bourse d’Hambourg

Rien de plus classique que de visiter une mairie ! C’est un bâtiment datant du XVIème siècle situé au début du lac Alster avec encore des canaux et des signes.

Le point de vue est superbe. L’Hôtel de Ville abrite le plus ancien service financier d’Allemagne. L’édifice fut agrandi plusieurs fois au cours du siècle dernier.

Admirer l’Église Saint-Nicolas

Et aussi admirer la vue depuis l’Eglise. En effet, tu peux grimper au sommet de la tour pour découvrir la ville différemment. Cette visite vaut vraiment la peine de grimper toutes ces marches !

La Tour de l’ancienne église fut partiellement détruite durant la 2nde guerre mondiale.

Monter à la Fernsehturm, la tour de télévision et admirer la vue sur la ville

Véritable point de repère sur la ville de part sa hauteur, tu ne pourras pas la rater lors de ton séjour à Hambourg. Elle ressemble beaucoup à celle de Berlin.

Prendre des photos d’architecture dans le quartier de HafenCity

Ambiance unique, à la fois désuète et moderne avec ses entrepôts, les bâtiments signés par des architectes célèbres, les cargos, bars de plage et le port industriel.

Tu vas en faire des clichés superbes et insolites lors de ta visite. La partie à l’ouest de la Speicherstadt, près de Landungsbrücken, est très animée et c’est la plus agréable.

Visiter le Musée de l’émigration BallinStadt

C’est un incroyable périple dans les méandres de l’histoire qu’il te sera amené de découvrir au sein de ce musée. L’histoire de l’émigration mais également le quotidien des femmes et des hommes sur une base historique.

Il y a un centre d’investigation qui permet aux descendants de retrouver traces de leurs ancêtres. Le musée garde aussi des listes de passagers (plus de 5 millions de personnes) qui ont tenté d’émigrer vers les Etats-Unis.

Grimper sur la tour de l’église Saint-Michel

« Der Michel », comme elle est affectueusement appelée, est l’un des monuments les plus reconnaissables de Hambourg et la plus grande église baroque protestante de l’Allemagne du Nord.

En montant jusqu’au sommet de la tour (par les escaliers ou l’ascenseur) vous serez récompensé avec de grands panoramas sur la ville et les canaux. La crypte abrite aujourd’hui aussi une exposition multimédia retraçant l’histoire de la construction de l’église, avec des modèles réduits.

Visiter Hambourg et découvrir le musée d’art Kunsthalle

Le site est composé de trois bâtiments qui sont reliés entre eux qui datent du XIXème siècle. Le musée est surtout connu pour exposer les chefs-œuvres de Caspar David Friedrich, un peintre et dessinateur allemand. Son tableau le plus célèbre s’appelle Le Voyageur contemplant une mer de nuages.

Voir le jardin botanique Planten et le quartier Rotherbaum

Pour moi, ce gigantesque jardin botanique fait partie des visites à ne pas manquer !

Pour l’anecdote, la ville de Hambourg est considérée comme le grand poumon de l’Allemagne. Le must est la pépinière des roses mais aussi le jardin japonais et les jets d’eau. Si tu longes le cours d’eau, tu accèdes directement au lac du parc. Si tu séjournes à Hambourg pendant l’été, il y a des jeux aquatiques, et des concerts pendant les soirées.

Se promener au quartier Blankenese, un ancien village de pêcheurs

Situé sur l’Elbe à un emplacement idéal qui a fait craquer les anciens notables de Hambourg. Ils ont construit leur maison de campagne dans ce village. Ils ont conservé assez de verdure pour créer de beaux parcs.

En prenant un peu de hauteur dans le village, tu pourras apercevoir Hambourg. C’est vraiment un lieu charmant qui est aujourd’hui habité par des acteurs, artistes ou de riches entrepreneurs et même des jeunes gens engagés.

Se prendre pour une star dans les clubs de musiques rock des 50’s

Très réputé pour ses clubs technos, la ville de Hambourg fourmille de nombreux clubs.

Le quartier le plus animé est St. Pauli notamment la rue via Reeperbahn où sur presque 1km tu auras le choix entre bar, théâtres et spectacles burlesques ou de nombreux clubs de jazz.

Monter à bord d’un voilier au Rickmer Rickmers pour visiter Hambourg

C’est un musée marin qui est installé dans un 3 mâts barque. Et, attention, il ne s’agit pas d’une simple barque. Le bateau mesure 97 mètres de long pour 12,2 mètres de large. Autrefois, il était manœuvré par 150 hommes.

Entrée pour le musée Rickmer Rickmers coûte 6€ : Réserver ici

Top 7 des activités insolites pour visiter Hambourg

After soirée aux côtés des poissonniers du marché

Visiter Hambourg pour les fêtards, ça se passe à la Fischauktionshalle. Marchands et fêtards sont côte à côte dans une ambiance festive avec des concerts. Tu peux donc boire un verre et grignoter. L’ambiance est bonne et insolite.

Visiter Hambourg et mettre les pieds dans le sable à Elbstrand

On a parlé plus de Hambourg ville portuaire. Mais il y également une vraie plage de sable. Tu peux même y faire un barbecue !

C’est un ancien village de pêcheurs aux jolies maisons.  Juste à côté, tu as le quartier Treppenviertel, aux escaliers très vert et colorés qui ravira les amateurs de photos urbaines.

S’en aller à la mer des Wadden dans le nord

Il s’agit d’îles sauvages avec des dunes et de grandes plages de sable blanc. Attention, n’oublie pas que tu es en Allemagne, le climat n’est pas méditerranéen. Il y a plusieurs endroits pour faire du surf  ou bronzer (Sylt),  des jeux insolites sur la plage comme du billard à Amrum.

Tu peux gagner la troisième île, Föhr, à pied à marée basse. C’est à moins de 3 heures de train de Hambourg.

Visiter Hambourg avec les friperies et les marchés aux puces

C’est La Fabrik, un lieu de vie qui rassemble de nombreux évènements culturels ainsi qu’un marché aux puces.  Il y a également un marché alimentaire bien bobo.

Je te conseille également de faire un stop dans une adorable boutique à St Pauli, Veltins. C’est aussi le quartier des friperies, de quoi flâner !

Rencontre multiculturel dans le quartier gay de Hambourg, Saint Georg

C’est un quartier réhabilité avec un centre multiculturel. C’est également le quartier gay de Hambourg. Jusque dans les années 90, ce quartier était considéré comme insalubre et auparavant c’était celui des lépreux. On revient donc de loin ! Aujourd’hui je te le conseille !

Sortir dans le “quartier rouge” de Hambourg

On monte la température … Ca n’est pas Amsterdam mais tu trouveras des bars, restaurants et des clubs de striptease ainsi que des musées érotiques.

Un food tour dans St Pauli

Encore une pépite dans le quartier Saint Pauli ! Il s’agit d’une visite du quartier par un guide local originaire du quartier. Il te fait découvrir des spécialités dans des lieux insolites : des chocolats dans une boutique typées sex shop, un curry wurst, des tartines de hareng frais. Pour réserver c’est ici :

Food tour dans St Pauli, 2h30, 29€ / personne

Conclusion sur visiter Hambourg

Hambourg est une pépite encore peu touristique. Elle mêle à la fois culture, gastronomie et quartiers où il fait bon flâner. Son emplacement en bord de mer lui confère un charme fou avec son port et ses canaux. A visiter absolument !

Si cet article t’as donné envie d’en savoir plus sur l’Allemagne, je te recommande mon article sur mon itinéraire pour visiter Berlin en 3 jours !